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在家就能轻松搞定的特色猪蹄 比外面卖的更好吃 做法简朴更康健
时间:2021-10-04 23:46点击量:


本文摘要:说到猪蹄这可是一款极品食材,因为猪蹄有种肥而不腻,鲜香适口的滋味。尤其是制作良好的猪蹄,拿在手上吃起来特别过瘾哦!也难怪许多高阶吃货都对猪蹄情有独钟,因为那口感实在是其它美食无法相比的。 可是猪蹄的制作可不是那么简朴哟,弄欠好会让我们吃起来索然无味或者肥腻无比。更为重要的是猪蹄入味极难,烹饪时间也需要很长。许多人认为做好猪蹄需要特别好的烹饪工具和火候,这也是为什么外面卖的猪蹄这么受接待了。

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说到猪蹄这可是一款极品食材,因为猪蹄有种肥而不腻,鲜香适口的滋味。尤其是制作良好的猪蹄,拿在手上吃起来特别过瘾哦!也难怪许多高阶吃货都对猪蹄情有独钟,因为那口感实在是其它美食无法相比的。

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可是猪蹄的制作可不是那么简朴哟,弄欠好会让我们吃起来索然无味或者肥腻无比。更为重要的是猪蹄入味极难,烹饪时间也需要很长。许多人认为做好猪蹄需要特别好的烹饪工具和火候,这也是为什么外面卖的猪蹄这么受接待了。今天我们就教大家做一款电饭煲猪蹄,只用电饭煲轻松搞定,而且味道一点不比外面卖的差哦!每一口都特别过瘾,恰好过年了,用电饭煲做给家人吃,康健更宁静,而且味道更棒呢!年夜饭,这道硬菜别红烧了,不加油,电饭煲焖焖就搞定,省时省力!在家就能轻松搞定的特色猪蹄,比外面卖的更好吃,做法简朴更康健,赶快试一试吧!【红烧猪蹄】制作配料:猪蹄2个 葱结1个 生姜适量 冰糖5克 花椒八角适量 桂皮香叶适量 草果1个 生抽半碗 老抽3勺制作方法:1、准备2个猪蹄,切成小块备用;2、猪蹄冷水下锅,放入葱结、料酒、生姜,大火烧开转小火焯水5分钟;3、然后把猪蹄捞出再次清水清洗洁净;4、准备调料:生姜片 、葱结、花椒、八角、草果、桂皮、香叶、冰糖;5、把猪蹄加入电饭煲里,加入没过猪蹄的清水,然后把大料放进去,再倒入半碗生抽,3勺老抽即可。

开煮饭键煮45分钟,然后焖1个小时;6、时间到了之后汤汁是许多的,然后再倒入锅中,大火收汁;7、出锅后底部垫些生菜叶子,这样看起来更喜庆,更有档次!年夜饭这道菜少不了,这样做不加油,软而不烂,特别有嚼劲!有任何意见和建议接待评论吐槽,如果以为对您有资助,接待点赞关注!您的支持是对我们最大的勉励!。


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