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美食推荐:干煸豆角 小米蒸排骨 豆豉姜汁蒸排骨的做法
时间:2021-10-25 23:46点击量:


本文摘要:小米蒸排骨质料:小米,排骨,白糖,盐,生抽,料酒,耗油,辣椒做法:1.小米泡水三个小时;2.排骨泡水三十分钟,去掉血水;3.加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;4.腌2个小时入味;5.排骨加入小米搅拌匀称。6.土豆切片放入容器底部;7.再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右即可。豆豉姜汁蒸排骨质料:豆豉、姜蒜、排骨、生粉。 做法:1、将排骨洗净,沥干水分,放在一旁备用。2、将姜去皮,磨成姜蓉,蒜头去皮,切成粒,切越小越好。

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小米蒸排骨质料:小米,排骨,白糖,盐,生抽,料酒,耗油,辣椒做法:1.小米泡水三个小时;2.排骨泡水三十分钟,去掉血水;3.加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;4.腌2个小时入味;5.排骨加入小米搅拌匀称。6.土豆切片放入容器底部;7.再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右即可。豆豉姜汁蒸排骨质料:豆豉、姜蒜、排骨、生粉。

做法:1、将排骨洗净,沥干水分,放在一旁备用。2、将姜去皮,磨成姜蓉,蒜头去皮,切成粒,切越小越好。

(豆鼓超市口胃随你选)3、将磨好的姜蓉和蒜粒放入碗中,加入盐,鸡精,酱油搅拌匀称。4、再将混淆的调料倒入排骨中,再加一勺的生粉搅拌匀称。5、将搅拌好的排骨放入锅中蒸熟即可食用干煸豆角质料:扁豆400克,肉末150克、干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量做法:1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。

烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。2、另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀即可。


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